初夏の金沢といえば、外で飲むお酒が最高に気持ちいい季節。
家飲みもいいけれど、開放感あふれる屋外イベントで味わう1杯は格別です。
そんなタイミングにぴったりの人気イベント「スパイスと泡」が、なんと7年ぶりに復活。
クラフトビールとスパイス料理という最強の組み合わせが楽しめる注目イベントとして、今じわじわ話題になっています。
昼から飲める“幸福感”を味わいたい人は必見です。
「スパイスと泡」とは？
「スパイスと泡」は、スパイス料理とクラフトビールを中心に楽しめる金沢の人気グルメイベントです。
会場は、金沢市中心部にある「しいのき迎賓館」の石の広場と芝生広場。
開放感たっぷりのロケーションで、初夏の風を感じながら食とお酒を楽しめるのが最大の魅力です。
今回の開催は実に7年ぶり。
待ち望んでいたファンも多く、再開催のニュースはSNSでも注目を集めています。
気になる出店グルメ
「スパイスと泡」の魅力は、なんといってもグルメの多彩さ。
スパイス料理と一口にいってもジャンルは幅広く、
・インド料理
・中華料理
・チェコ料理
・ラーメン
と、国境を越えたラインナップが楽しめます。
さらに、「remref」や「NiOR」といった人気店の出店も予定されており、グルメ好きにはたまらない内容に。
加えて、ケーキやパンなどの軽食系も期待されており、「しっかり食べる」も「ちょっとつまむ」もどちらも楽しめる構成になっています。
北陸3県のビールが集結
イベント名の通り、“泡”＝クラフトビールも主役のひとつ。
会場には北陸3県のクラフトビールが集結し、普段はなかなか飲み比べできないラインナップを1度に楽しめます。
さらに、
・ハイボール
・スパークリングワイン
・ノンアルコールドリンク
も用意されているため、お酒が好きな人はもちろん、飲めない人でも一緒に楽しめるのが嬉しいポイントです。
チケット情報
「スパイスと泡」はチケット制で、12枚綴りのチケットを使って飲食を楽しむスタイルです。
・当日券：4,800円
・前売券：4,400円（400円お得）
事前に購入しておくことでお得に楽しめるため、参加予定の方は前売券の購入がお勧めです。
購入は以下から可能です。
・チケットぴあ（Pコード：995-916）
・セブンチケット（セブンコード：114-730）
アクセス・開催情報
・イベント名：スパイスと泡
・開催日：2026年5月16日（土）・17日（日）
・会場：しいのき迎賓館（石の広場・芝生広場）
・所在地：石川県金沢市広坂2-1-1
・時間：
→16日 11:00～19:00、
→17日 11:00～17:00
金沢中心部に位置しているためアクセスも良好。
観光ついでに立ち寄るのにもぴったりです。
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